Рис для суши относится к классу японика, имеет овальную форму и красивый светло-кремовый цвет. При варке рис для суши полностью сохраняет структуру зерен, но при этом обладает хорошей клейкостью. Благодаря этому качеству суши, сашими или роллы легко формируются и отлично держат заданную форму. Рис прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд японской кухни.
22.2 Руб.
Рис - основной ингредиент для приготовления суши и роллов. Японский рис более крахмалист и в процессе варки его зерна слипаются, поэтому он идеально подходит для приготовления суши. Интересные факты: рис Фушигон или японский рис - особый сорт короткозерного риса, который выводится в Японии еще в древние времена. Свое название он получил благодаря плантациям, расположенным у подножия горы Фуши (Фудзи).В данный момент выращивается на рисовых полях Китая. Именно этот сорт риса используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Рис для суши лучше всего готовить в кастрюле с толстым дном и плотным антипригарным покрытием или в специализированной рисоварке.
119.99 Руб.
Чтобы правильно приготовить рис для суши, достаточно снять готовый рис с огня и, переложив его в удобную посуду, равномерно полить уксусом из расчета 60 мл на 250 г риса. Перемешать рис лопаткой, дождаться пока остынет и приступать к приготовлению любых видов суши.
140.99 Руб.
Рис - основа многих японских блюд. Для суши японцы выбирают достаточно клейкий рис, чтобы он сохранял форму при лепке, а при варке зерна держали свою форму. Именно таким является рис Японика. Приготовление риса для суши в Японии - настоящий ритуал. Каждое действие подчинено строго выверенным правилам, не меняющимся уже много веков.
79.9 Руб.
Рис "для суши" круглозерный шлифованный.
186.99 Руб.
Как сложный углевод, рис дает большое количество энергии на долгий промежуток времени. Рис для суши Экстра сорта фушигон отличается повышенной клейкостью в вареном виде, что позволяет с легкостью придать ему желаемую форму. Фушигон используют не только для приготовления роллов и суши, но и для всех блюд Юго-Восточной Азии и Китая.
71.99 Руб.
Рис «Японский» имеет свою особенность: у его зёрен повышенная клейкость. Круглозёрный белый рис - часть национальной культуры Японии. Мягкий белый рис является основой большинства японских блюд, полюбившихся нам, прекрасно подходит для суши, гохан, тяхан и прочих традиционных кушаний.
132.99 Руб.
Рис для суши короткозерный был выращен специально для создания блюд японской кухни. Продукт бренда Sen Soy отвечает высоким требованиям и характеризуется отличным качеством. Готовый рис рекомендуется заправить рисовым уксусом. Так он приобретет особый вкус и аромат, а также станет в разы податливее и не будет разваливаться. Удивите семью авторскими роллами, суши или онигири. Создайте ресторан азиатской кухни у вас дома!
439 Руб.
Рис SUSHI марки «Агро-Альянс» относится к классу «японика», имеет овальную форму и светло-кремовый цвет. Готовый рис сохраняет упругость зерен и обладает хорошей клейкостью, благодаря чему суши и роллы легко формируются и отлично держат заданную. Форму. Рис SUSHI прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд японской кухни.
106.99 Руб.
Рис круглозерный Каждый день - это отборный рис с российских полей, прошедший тщательную очистку, благодаря чему его зерна имеют одинаковую ровную форму и белый цвет. Традиционный ингредиент для приготовления гарниров, ризотто, каш, запеканок, пудингов, плова и суши.
53.97 Руб.
Игровой набор «Суши» PlanToys – превратит ребёнка в сушиста. Малыш приготовит 5 видов суши и польёт их соевым соусом. Суши состоят из 12 отдельных частей, которые прикрепляются друг к другу на липучках. Сюжетно-ролевые игры с развивают творческое мышление и воображение ребёнка, учат общаться, сопереживать и выражать эмоции. Подойдёт для детей от 2 лет.КомплектацияИкра лосося, тамаго (яйцо), креветки с резиновым хвостом, тунец, лосось и рис для суши, 2 листа морских водорослей, которые можно обернуть вокруг риса для суши
3590 Руб.
Игровой набор «Суши» PlanToys – превратит ребёнка в сушиста. Малыш приготовит 5 видов суши и польёт их соевым соусом. Суши состоят из 12 отдельных частей, которые прикрепляются друг к другу на липучках. Сюжетно-ролевые игры с развивают творческое мышление и воображение ребёнка, учат общаться, сопереживать и выражать эмоции. Подойдёт для детей от 2 лет.КомплектацияИкра лосося, тамаго (яйцо), креветки с резиновым хвостом, тунец, лосось и рис для суши, 2 листа морских водорослей, которые можно обернуть вокруг риса для суши
4399 Руб.
Круглозерный рис кубань - главный ингредиент любимых россиянами блюд: традиционных каш и запеканок, десертов, а также плова и суши.
163.99 Руб.
В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии — суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши) или пальчиковыми суши (нигири-суши), — от описания технологии приготовления суши-риса и техники правильного сворачивания маки-суши, до рекомендаций по подаче готовых суши на стол с настоящим шиком. Авторы помогут вам быстро и без усилий научиться в домашних условиях готовить суши-рис, сворачивать, прессовать и формовать суши как настоящие профи. Они подскажут, что можно использовать в качестве начинки и как это можно приготовить. Вы познакомитесь с 10 разновидностями суши и узнайте, чем они отличаются и как их правильно готовить. Для каждого типа суши авторы приводят простые и доступные способы их приготовления, дают необходимые пояснения и рекомендации, помогающие читателю снять завесу таинственности с искусства приготовления суши и превратить его в свою любимую забаву!
576 Руб.
Рис для суши "Фушигон" равномерно проваривается и обладает хорошей клейкостью, если правильно его приготовить. Для начала его необходимо тщательно промыть. Воду следует менять, пока она не станет совершенно прозрачной. Для достижения данного результата обычно требуется не менее семи раз. Затем нужно дать воде стечь и переложить рис в кастрюлю. Используйте посуду с толстым дном, обеспечивающим равномерный нагрев без потери тепла. Добавьте воды в соотношении 1:1. Рис "Фушигон"...
219 Руб.
Рис для суши Японика в меру клейкий, поэтому превосходно держит форму при приготовлении азиатских блюд. Готовый продукт получается очень аппетитным и имеет легкий сладковатый вкус. Аккуратные белые зерна идеально подходят для роллов и суши. С рисом бренда "Takemura" вы точно сможете воссоздать атмосферу японского ресторана у вас дома. Удивляйте родных и гостей своими кулинарными способностями!
199 Руб.
© xn--90ab9acbhdbm5g.xn--p1ai All Rights Reserved 2009-2024