xn--90ab9acbhdbm5g.xn--p1ai

Торт воздушно-ореховый Москва Ресторанная коллекция, 1000 г

Торт ореховый Эстерхази Ресторанная коллекция, 650 г

Торт воздушно-ореховый Киевский У Палыча оригинальный, 1000 г

Торт по классическому рецепту - воздушно-ореховые коржи, сливочный шоколадный крем «Шарлотт», фундук.

Торт миндальный Ресторанная коллекция, 600 г

Миндальный бисквит, прослоенный заварным кремом, украшен слайсами миндаля.

Торт Ассорти Ресторанная коллекция, 890 г

Торт Ассорти Ресторанная коллекция, 1200 г

Оригинальный порционный торт, представлен в виде набора из десяти разных десертов на любой вкус.

Торт воздушно-ореховый Киевский Пеко, 650 г

Коржи с большим количеством орехов и белка, скрепленные масляным кремом.

Торт слоёный Наполеон Ресторанная коллекция, 1100 г

Классический французский торт - тонкие слоеные коржи собственного производства прослоены воздушным сливочно-заварным кремом. Сверху десерт украшен сахарной пудрой.

Торт постный Ресторанная коллекция Черносмородиновый , 600 г

Насыщенный шоколадный бисквит пропитанный сиропом с черносмородиновым муссом на основе кокосовых сливок с желе из черной смородины.

Торт бисквитный Прага Ресторанная коллекция, 690 г

Торт муссовый Ресторанная коллекция Манго, 650 г

Торт-пирожное Прага Ресторанная коллекция, 110 г

Торт шоколадный Захер Ресторанная коллекция, 650 г

Торт бисквитный Ресторанная коллекция Грушевый с сыром Дор Блю, 1000 г

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом со сливочным кремом с сыром "Дор Блю" и кусочками груши.

Торт воздушно-ореховый Киевский Север-Метрополь, 350 г

Есть блюда - символы эпохи. Они вызывают ностальгию и чувство возвращение в детство, а в нынешнее время становятся традицией и ключом, с помощью которого мы открываем сердца для наших близких. Среди таких блюд - Киевский торт, овеянный легендами, который и по сей день является одним из любимых десертов всех поколений. В чем же особенность десерта? Три воздушных слоя коржей с рублеными орехами создают тот самый хруст и нежность растворения меренговой текстуры. Сливочный крем на основе цельного сгущенного молока скрепляет архитектуру торта и добавляет сочности вкусу, при этом не делая коржи мокрыми. Бока обязательно покрываются тем же сливочным кремом, а сверху крошкой посыпаны крошкой от коржей и измельченными орехами. И, конечно, одно из отличающих особенностей Киевского торта - это декор, его неизменный почерк, прошедший сквозь историю: соцветия розы с молодыми листьями на полотне шоколадного крема. Поделиться вкусовым удовольствием и подарить радость клиентам – долг и приоритет в исполнении кондитерского дела Север-Метрополь. А качество и авторский подход в рецептуре – заключительный секретный ингредиент.

Торт АМА Полет Безе воздушно-ореховый, 450 г

Слои воздушно-орехового полуфабриката соединенные нежным сливочным кремом. Поверхность покрыта сливочным кремом и украшена воздушным полуфабрикатом и шоколадным кремом. Боковая поверхность обсыпана воздушно-ореховой крошкой.